Le 23 mai, un groupe de jeunes a visité l’hôtel Mercure Rennes Centre Gare. Accueillis par le directeur adjoint Hervé LEMIEGRE, et le chef de réception, Philippe NOBLET, ils ont d’abord assisté à une présentation de l’établissement et des différents métiers de l’hôtellerie.
La visite s’est ensuite poursuivie en petits groupes à travers les différents espaces : restaurant, bar, cuisines, blanchisserie et chambres.
Les jeunes ont activement participé en posant des questions sur les parcours de formation et les avantages et inconvénients des métiers rencontrés. Enthousiastes, ils sont repartis avec des choix d’orientation confirmés ou de nouvelles idées pour l’avenir.
Un grand merci à l’équipe de l’hôtel pour son accueil chaleureux et son témoignage inspirant