Police Dyslexique
Le 19 décembre 2023
Une visite inspirante au Novotel Lille Centre Gd Place pour les jeunes de l’IME Le Mesnil de la Beuvrecque et du Collège Charles Péguy
Dans le cadre d’une expérience éducative enrichissante, douze jeunes de l’IME Le Mesnil de la Beuvrecque de Marcq-en-Barœul et de l’Ensemble Scolaire EIC Tourcoing Collège Charles Péguy ont eu l’opportunité de visiter le Novotel Lille Centre Grand Place, appartenant au groupe Accor. Cette visite a permis aux jeunes de découvrir les différents services offerts par l’hôtel et de s’immerger dans le monde de l’hôtellerie et de la restauration.
La visite a commencé par la découverte d’une cuisine éphémère, car la cuisine principale était en travaux. Les jeunes ont pu observer les chefs en pleine action, car ils été entrain de préparer un buffet, et de dresser les tables dans le restaurant. Ensuite, ils ont exploré les différents types de chambres, la salle de sport, la réception, et les salons de réception, découvrant ainsi les multiples facettes de l’hôtel.
Un temps de question/réponse a été organisé, permettant aux jeunes de poser toutes leurs interrogations sur le fonctionnement de l’hôtel et les différents métiers qui y sont exercés. Un livret récapitulatif de la visite a été remis aux jeunes, répertoriant tous les métiers passionnants que l’on peut retrouver dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration.
Cette visite a suscité de l’intérêt et des aspirations chez les jeunes participants. Certains ont exprimé leur enthousiasme en déclarant : « Ça peut être intéressant de travailler dans un hôtel, j’aimerais bien essayer dans le restaurant. » Cette expérience a donc ouvert de nouvelles perspectives professionnelles pour ces jeunes, leur donnant envie d’explorer plus ne détail le monde de l’hôtellerie/restauration.
Le Novotel Lille Centre Grand Place a offert aux jeunes une expérience inoubliable, les encourageant à envisager une carrière dans un domaine qu’ils trouveraient dynamique et passionnant chaque matin. Cette visite a été une véritable source d’inspiration pour les jeunes, leur permettant d’entrevoir le monde professionnel et les possibilités qui s’offrent à eux.
Nous remercions chaleureusement le Novotel de Lille Centre Grand Place, ainsi que Magali et Thierry pour leur accueil bienveillant et riche en découverte pour tous !